Oliver Morsch wurde 1970 in Kassel geboren und verbrachte seine Schulzeit in Kassel, Ankara (Türkei) und Geretsried. Von 1990 bis 1992 studierte er Linguistik in München, danach bis 1995 Physik in Oxford, wo er auch im Bereich Atom- und Laserphysik promovierte. Seit 1999 betreibt er Forschung an der Universität Pisa über Laserkühlung und Bose-Einstein-Kondensation, und 2001 hatte er ein Marie-Curie-Fellowship der E.U. inne.
Freiberuflich ist er als Wissenschaftsautor, u.a. für renommierte Medien wie die Süddeutsche Zeitung, Neue Züricher Zeitung und Spektrum der Wissenschaft tätig. In seiner Freizeit beschäftigt er sich gerne mit "sinnlichen" Genüssen: Mit Musik (Klarinette und Gesang), argentinischem Tango sowie der italienischen Küche und den passenden Weinen.